Doručak se smatra najvažnijim obrokom bez obzira na to imate li dijabetes ili nemate. S obzirom na to da se doručkom prekida gladovanje tijekom noći, Vaše tijelo će ujutro biti obnovljeno glukozom i drugim hranjivim tvarima za održavanje energije tijekom dana. Doručak pokreće metabolizam i pomaže pri sagorijevanju kalorija tijekom dana. Smatra se da propuštanjem doručka količinu hrane nadomještate tijekom dana suvišnim kalorijama.
Primjeri doručka
- Pecivo od cjelovitog zrna sa posnim sirom i šalicom jogurta
- Zobene pahuljice sa mlijekom uz malo voća i orašastih plodova
- Integralni ili kukuruzni kruh sa dimljenim sirom i šalicom mlijeka
- Pureća salama, kukuruzni kruh i jogurt
- Dva kajgana i šalica jogurta
Nakon doručka, dva do tri sata, preporuča se međuobrok kod osoba koje imaju oralne lijekove ili oralne lijekove u kombinaciji s inzulinom.
- Porcija voća poput jabuke, naranče, dvije mandarine, pola banane, dva kivija
