Voćna torta od zobenih pahuljica

Autor: Sandra Peternek 13.07.2018.

Voćna torta od zobenih pahuljica

Tko ne voli torte?

Evo zrecepta za zdraviju varijantu torte (ali svejedno treba biti ograničen u konzumaciji)

Recept za 10 kriški torte

Omekšali margarin sobne temperature izmiješajte mikserom dok ne postane pjenast.

Dodajte sir, jaja, brašno s praškom za pecivo, sitne zobene pahuljice i sol.

Zamijesite tijesto i ostavite da stoji 1 sat.

Kalup za torte obložite masnim paprom za pečenje i razvaljajte tijesto.

Tijesto probodite vilicom nekoliko puta i pecite 25 minuta na 175 stupnjeva.

Kada je gotovo biskvit poškropite sokom od ananasa.

Listiće želatine slavite u hladnu vodu nekoliko minuta da nabreknu.

Iste listiće rastopite miješajući u 1 dl kipućeg soka od ananasa.

Svježi ananas narežite na komadiće, dodajte rastopljenu želatinu i ohladite.

Prije nego se smjesa počne stvrdnjavati, dodajte jogurt, zaslađivač i promiješajte te razmažite po torti.

Nekoliko sati tortu ostavite u hladnjaku.  

 

U slast!          

20 dag Integralno brašno
1 šalica Zobene pahuljice
2 Jaja
15 dag Posni sir
15 dag Margarin
1 Prašak za pecivo
2 dcl Jogurt
2 dcl Vrhnje
25 dag Svježe marelice
25 dag Svježi ananas
1 Kivi
6 listića Želatine
Masti 17 g
Ugljikohidrati 32 g
Proteini 6 g