Topla čokoladna fudge torta

Autor: Sandra Peternek 05.03.2020.

Čokoladna fudge torta koja se doslovno topi u ustima. Samo za one čvrstog karaktera koji znaju odoljeti čokoladi.

Topla čokoladna fudge torta

Torta se može narezati na 9 do 10 kriški.

Priprema:

Prije svega zagrijte pećnicu na maksimalnu temperaturu.

U zdjeli pomješajte sve suhe sastojke; brašno, šećer ili zamjenu za šećer, kakao, prašak za pecivo i malo soli.

Sve suhe sastojke promiješajte da se sjedine.

U zdjelu dodjate mlijeko, ulje i ekstrakt vanilije te mikserom izmješajte dok ne dobijete gustu jednoličnu smjesu.

Smjesu izlijte u kalup za pečenje.

U drugoj zdjeli pomiješajte šećer ili zamjenu za šećer te preostali dio kakaka ( otprilike 4 jušne žlice) te sve skupa prelijte preko smjese u kalupu.

Ovu smjesu pecite otprilike 30 minuta dok na vrhu ne vidite da je pečena, odnosno sa strane dok se ne počne odvajati od kalupa.

Tortu narežite na 9 do 10 jednakih dijelova i poslužite toplu.

 

1 šalica Brašno (vrsta po želji)
2 žlice Šećer (zamjena)
6 žlica Kakao
2 žlice Prašak za pecivo
2 dcl Mlijeko
2 žlice Ulje
1 žlica Ekstrakt vanilije
2 dcl Topla voda
Masti 3 g
Zasićene masne kiseline 5 g
Ugljikohidrati 35 g
Proteini 5 g