Mahune sa svinjetinom

Autor: Sandra Peternek 30.01.2019.

Mahune sa svinjetinom

Što za ručak danas?

Mahune!

Recept za 6 porcija

Na zagrijanoj tavi prepržite sitno nasjeckan crveni luk, i nastavite ga dolijevati običnom vodom dok ne omekša.

Kada je voda isparila dodajte na kocke narezanu svinjetinu, posolite, popaprite i promiješajte.

Pirjajte na laganoj vatri i po potrebi miješajte. Kada je sve napola kuhano, dodajte mahune i rajčicu.

Nastavite kuhati još 20 minuta dok se povrće ne skuha do kraja.

Gotovom jelu dodajte žlicu kiselog vrhnja.  

 

U slast!        

50 dag Meso (but)
60 dag Mahune
2 Luk i češnjak
2 žlice Ulje
1 dcl Voda
2 Rajčica
1 žlica Kiselo vrhnje
Masti 25 g
Ugljikohidrati 5 g
Proteini 16 g